Postre fácil de yogur griego con mezcla para pudín y alto contenido proteico
Este postre de yogur griego y pudín con alto contenido de proteínas se prepara en 5 minutos, tiene 15 gramos de proteína por porción y es MUY delicioso. Si buscas un postre dulce y cremoso que satisfaga tu gusto por lo dulce pero que también sea un poco más nutritivo, ¡debes probar este!
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Por qué te encantará
El postre de pudín de yogur griego es perfectamente dulce, rico en proteínas y súper cremoso. Es fácilmente una de mis recetas de postre favoritas por lo increíblemente simple que es.
Si eres de los que adoran los dulces pero también buscas un refrigerio rico en proteínas, ¡este pudín también tiene 15 g de proteína por porción!
Me encanta especialmente que esta receta utilice yogur griego en lugar de algo como proteína en polvo como fuente de proteínas. No tengo nada en contra de la proteína en polvo, pero a veces puede opacar un poco la receta.
Este postre fácil se prepara en 5 minutos y es muy sencillo: solo tienes que mezclar los ingredientes en un bol y dejar reposar un par de minutos. Listo.
¡También se puede conservar bien y se puede preparar con antelación para tener un bocadillo saludable y fácil de comer durante la semana!
Puedes usar cualquier mezcla de pudín instantáneo para esta receta, lo que significa que las posibilidades son infinitas. Puedes hacer pudín de chocolate con yogur griego , pudín de caramelo , pudín de tarta de queso … ¡Hay muchísimas opciones de postres deliciosos!
Ingredientes
- Yogur griego natural : el yogur griego natural aumenta la cantidad de proteínas de este pudín, pero te prometo que no termina teniendo el sabor del yogur griego en absoluto. Prefiero el yogur griego entero para lograr la máxima cremosidad, pero también puedes usar yogur griego sin grasa o cualquier tipo que te guste.
- Mezcla para pudín instantáneo : ¡Cualquier mezcla para pudín instantáneo funcionará aquí! Normalmente elijo una mezcla para pudín sin azúcar, pero la normal también está bien. Si buscas una opción sin colorantes artificiales, me gusta esta .
- Leche : Me gusta usar leche Fairlife 2% para obtener aún más proteínas por porción, pero puedes usar cualquier leche. Nota: Puedes usar alternativas lácteas como leche de almendras o leche de avena, pero el pudín no se endurecerá tan bien y quedará “esponjoso” en lugar de cremoso. Para lograr la mejor cremosidad, recomiendo usar leche normal.
Instrucciones paso a paso
- En un recipiente mediano, mezcle el yogur griego, la leche y la mezcla para pudín hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Nota: si desea que la mezcla de yogur y pudín quede un poco más esponjosa, mézclela en un procesador de alimentos, una licuadora o use una batidora de mano para darle una consistencia más “batida”.
- Dejar reposar completamente durante unos 5 minutos.
- ¡Disfrútalo con crema batida, crema batida y tu fruta fresca favorita!
Preguntas frecuentes sobre recetas
¿Tengo que agregar leche o puedo usar solo yogur griego?
Sí, puedes agregar 2 tazas de yogur griego en su lugar, pero obtendrás una textura más “esponjosa” que un pudín cremoso. Personalmente, creo que la leche agregada hace una gran diferencia y, al mismo tiempo, ¡tienes suficiente yogur griego para aumentar la proteína! También puedes usar un poco menos de leche, ¡pero te recomiendo usar un poco!
¿Puedes prepararlo con antelación?
¡Sí! Puedes preparar una tanda de este postre y luego guardarlo en el refrigerador por hasta 4 días en un recipiente hermético. ¡Es una excelente receta de postre para preparar durante la semana!
¿Tiene sabor a yogur griego?
Sinceramente, una vez que lo mezclas con la mezcla para pudín seco y la leche, ¡nunca te darás cuenta de que está mezclado con yogur griego! Incluso si no eres un gran fanático del yogur griego, creo que este te gustará.
¿Puedo utilizar yogur con sabores como el yogur de vainilla?
Puedes hacerlo, solo ten en cuenta la cantidad de azúcar o edulcorante agregado al yogur que elijas, porque el sabor puede ser un poco fuerte al mezclarlo con la mezcla para pudín.
Con qué servirlo
- Bayas congeladas o frescas como arándanos, frambuesas o moras.
- Mini chips de chocolate
- Rocíe un poco de miel o jarabe de arce
- Frutas en rodajas como plátanos, melocotones o fresas.
- Nata montada o nata montada
- Granola
- Cereal
- Galletas trituradas
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Pudín con alto contenido de proteínas elaborado con solo dos ingredientes: mezcla para pudín y yogur griego natural.5 de 1 votoImprimirAlfilerTasaTiempo de preparación: 5minutos minutosRaciones: 2
Ingredientes
- 1 taza de yogur griego natural
- 1 taza de leche
- 1 paquete de mezcla para pudín 1 caja pequeña
Instrucciones
- En un tazón mediano, bata el yogur griego, la leche y la mezcla para pudín hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- ¡Deje reposar completamente durante unos 5 minutos y disfrútelo con crema batida, crema batida y su fruta fresca favorita!
Nutrición
Calorías: 146 kcal | Carbohidratos: 20 g | Proteínas: 15 g | Grasas: 0,5 g | Grasas saturadas: 0,2 g | Grasas poliinsaturadas: 0,01 g | Grasas monoinsaturadas: 0,1 g | Grasas trans: 0,01 g | Colesterol: 9 mg | Sodio: 646 mg | Potasio: 346 mg | Azúcares: 9 g | Vitamina A: 254 UI | Calcio: 273 mg | Hierro: 0,1 mg