Dip de pollo al estilo Buffalo saludable y rico en proteínas

Índice

Por qué te encantará esta salsa de pollo con salsa Buffalo más saludable
Ingredientes
Instrucciones paso a paso
1. Ideas para servir
Qué hacer con las sobras de salsa de pollo estilo Buffalo
Variaciones
Más salsas ricas en proteínas
Dip de pollo al estilo Buffalo saludable y rico en proteínas

Esta salsa de pollo con salsa Buffalo rica en proteínas es tan sabrosa que nunca pensarías que está hecha un poco más liviana y con más proteínas con yogur griego. ¡Disfrútala con chips de tortilla, vegetales o tus salsas favoritas! ¡Es perfecta para servir como un delicioso aperitivo durante la temporada de fútbol, las fiestas o en cualquier momento!

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Por qué te encantará esta salsa de pollo con salsa Buffalo más saludable

En primer lugar, esta salsa cremosa de pollo con salsa Buffalo es increíble . Es un poco más liviana, ¡pero nunca te darás cuenta! Honestamente, es mi aperitivo favorito y la mejor salsa de pollo con salsa Buffalo que preparo.

La salsa tradicional de pollo con salsa Buffalo tiene mala reputación por ser un alimento “poco saludable”, pero, honestamente, no tiene nada de malo. Entre el pollo y el queso, ¡contiene bastante proteína incluso en una receta normal!

Esta receta es muy especial porque utiliza un poco menos de queso crema y una gran cantidad de yogur griego para agregarle aún más proteínas a esta salsa. ¡ Hay 27 g de proteínas por porción !

Eso significa que esta salsa de pollo con salsa Buffalo no solo es absolutamente deliciosa, sino que también te dejará satisfecho. Es perfecta para servir a una multitud, pero también me encanta acompañarla con mis papas fritas y verduras favoritas para el almuerzo.

¡ Y es muy sencillo ! Solo necesitas seis ingredientes y todo lo que tienes que hacer es combinarlos y hornearlos. ¡Sírvelos con tus galletas, papas fritas o vegetales favoritos! ¡No hay nada más fácil que eso!

Ya sea que estés preparando esta receta para el día del juego o para tu próxima fiesta, quedarás absolutamente obsesionado con esta saludable receta de salsa de pollo estilo búfalo.

Ingredientes

Pechuga de pollo desmenuzada o picada : puedes preparar tu propio pollo desmenuzado o picado , o comprar un pollo rostizado en el supermercado y desmenuzar la carne.
Yogur griego : el yogur griego natural tiene un sabor y una textura similares a la crema agria, por lo que es un excelente complemento para recetas cremosas como esta. En cuanto al contenido de grasa, prefiero el yogur entero, pero cualquier porcentaje de grasa funcionará, incluido el yogur griego sin grasa.
Salsa Buffalo : puedes usar salsa picante normal si no tienes salsa Buffalo, pero en mi opinión hace una gran diferencia en el sabor. Mis favoritas son la salsa Buffalo de Frank’s RedHot Wings o la salsa Buffalo de Primal Kitchen .
Queso Monterey Jack y Cheddar : ¡Me encanta usar dos tipos de queso para este!
Queso crema : ¡Sí, queso crema! El queso crema aporta mucha cremosidad y usaremos un poco menos que en las recetas tradicionales.

Instrucciones paso a paso

Precaliente el horno a 400 grados.

Añade todos los ingredientes excepto 1/2 taza de queso cheddar a una fuente para hornear grande y combina bien.

Espolvorea el queso cheddar restante encima (¡siéntete libre de agregar queso adicional!).

Hornee durante unos 20 minutos hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee.
Espolvorear con cebollas verdes en rodajas si lo desea.

Ideas para servir

Chips de tortilla o chips de maíz
Pretzels
chips de pretzel
Chips de pita
Crostini
Chips el panecillo
Verduras en rodajas, como palitos de zanahoria, palitos de apio o pimientos morrones.

Qué hacer con las sobras de salsa de pollo estilo Buffalo

Sirva con papas fritas y verduras para un refrigerio divertido y rico en proteínas.
Úntalo sobre pan pita o naan, espolvorea con más queso y tuéstalo hasta que el queso se derrita para obtener un pan plano con pollo al estilo búfalo.
Enrolle en tortillas y fríalo al aire para obtener un rollito de pollo estilo búfalo.
Prepare un sándwich de queso a la parrilla con pollo estilo búfalo agregando una rodaja de queso cheddar sobre una capa de salsa de pollo estilo búfalo.
Sirva dentro de una papa al horno y cubra con crema agria y cebollas verdes.

Variaciones

Agregue otras variedades de queso, como queso mozzarella o queso azul desmenuzado.
Agregue un paquete de condimento ranchero en polvo o aderezo ranchero para obtener una salsa dip de pollo estilo búfalo.
¡Utiliza pollo enlatado si tienes poco tiempo!
Prepárelo en su olla de cocción lenta en lugar de en el horno, cocinando a temperatura baja durante 1 o 2 horas.
Cambie el queso crema por 3/4 de taza de requesón para obtener una salsa de pollo con salsa Buffalo y requesón con aún más proteínas (quedará un poco menos cremoso, ¡pero aún delicioso!).

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