Bocados de dátiles, pretzels y mantequilla de maní sin horno (Toma 5 bocados de dátiles)
Si eres fanático de las barras de chocolate Take 5, te encantarán estos bocaditos de dátiles y pretzel sin horno. Tienen el equilibrio perfecto entre dulce y salado, son caseros y son muy fáciles de preparar. Este es un dulce que siempre tengo en mi refrigerador o congelador.
Por qué te encantarán estos
Como dietista registrada , no estoy en contra del azúcar. Creo sinceramente que todos los alimentos tienen su lugar y, créanme, me estoy comiendo una barra de chocolate si es realmente lo que me apetece.
Pero me encanta preparar dulces caseros que también tengan un poco más de valor nutricional. Estos bocaditos de dátiles y mantequilla de maní con chocolate son exactamente eso: ¡inspirados en la popular barra de chocolate Take 5 con algunos ingredientes de alimentos integrales!
Te encantarán porque son:
- Fácil
- Sin horno
- Sólo 4 ingredientes
- ¡Delicioso!
También me encanta que puedas elegir exactamente qué tipo de ingredientes quieres usar para esta receta. Si quieres menos azúcar, puedes optar por usar un chocolate negro con menos azúcar. Si prefieres una mantequilla de maní natural, ¡puedes usarla! Son realmente personalizables, ¡lo cual siempre es bueno!
Ingredientes
- Fechas
- Manteca de cacahuete
- Mini pretzels
- Chips de chocolate
Opcional: Para ayudar a que el chocolate se derrita un poco más suavemente, agregue una cucharadita de aceite de coco.
Instrucciones paso a paso
- Primero, presione la mitad de un dátil en el fondo de cada molde de silicona en miniatura. ¡ Consiga un molde de silicona para muffins en miniatura aquí !
- A continuación, añade aproximadamente 1 cucharadita de mantequilla de maní a cada taza del molde para mini muffins.
- A continuación, añade un pretzel pequeño sobre la capa de mantequilla de maní. Asegúrate de presionar hacia abajo para que el pretzel pequeño quede justo encima de la mantequilla de maní.
- Por último, rocíe aproximadamente 1 cucharadita de chocolate derretido sobre la capa de pretzel. Opcional: espolvoree con sal marina en escamas.
- Déjalo en el congelador durante al menos dos horas.
Ideas de variación
- Utilice chocolate blanco o chocolate negro.
- Utilice otra mantequilla de frutos secos, como mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo o mantequilla de semillas de girasol, para las personas alérgicas a los frutos secos.
- Utilice una mantequilla de nueces con trozos en lugar de una suave.
- Espolvorea la parte superior con maní picado, almendras o mini chips de chocolate.
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Bocados de dátiles, pretzels y mantequilla de maní sin horno (Toma 5 bocados de dátiles)
5 de 1 votoImprimirAlfilerTasaTiempo de preparación: 10minutos minutosTiempo de cocción: 2horas horasRaciones: 24
Ingredientes
- 12 dátiles cortados por la mitad
- 1/2 taza de mantequilla de maní derretida
- 24 mini pretzels
- 1 taza de chispas de chocolate derretidas
- 1 cucharadita de aceite de coco (opcional) para ayudar a que el chocolate se derrita suavemente.
Instrucciones
- Presione cada mitad de dátil en un molde de silicona para mini muffins o en un molde para mini muffins forrado.
- Coloque aproximadamente 1 cucharadita de mantequilla de maní encima de cada dátil, luego un mini pretzel y luego cubra cada bocado de dátil con chocolate derretido.
- Congelar durante 2 horas y disfrutar.
- Conservar en el congelador hasta 2 meses o en el refrigerador hasta una semana.
Nutrición
Calorías: 70 kcal | Carbohidratos: 11 g | Proteínas: 1 g | Grasas: 3 g | Grasas Saturadas: 2 g | Grasas Poliinsaturadas: 0,1 g | Grasas Monoinsaturadas: 0,2 g | Sodio: 10 mg | Potasio: 63 mg | Fibra: 0,5 g | Azúcares: 9 g | Vitamina A: 0,4 UI | Vitamina C: 0,02 mg | Calcio: 10 mg | Hierro: 0,1 mg