Batido de fresa, plátano y requesón (alto en proteínas)

Índice

Por qué te encantará
Ingredientes que necesitarás
Cómo hacer
Preguntas frecuentes sobre recetas
Ideas de variación
También te gustará
Batido de fresa, plátano y requesón (alto en proteínas)

Este batido de requesón espeso, cremoso y fácil de preparar se mezcla con requesón, fresas congeladas, plátano, leche de almendras y miel para obtener un batido dulce con alto contenido de proteínas. Es simple, delicioso y repleto de nutrientes para un refrigerio rápido o un desayuno.

¿Te encantan las recetas de requesón? ¡No te pierdas mi receta de requesón !

Por qué te encantará

El requesón está conquistando el mundo de las recetas gracias a su sabor cremoso y suave y a su versatilidad. Es una excelente manera de agregar fácilmente más proteínas a su día, con 14 gramos de proteínas por cada 1/2 taza de requesón.

Es muy fácil de usar para preparar un batido rico en proteínas y no tiene el mismo sabor proteico y calcáreo de otros batidos de proteínas.

Incluso si no te gusta la textura del requesón, ¡ni siquiera lo notarás en esta receta! Lo mejor de esta receta es que el requesón se mezcla fácilmente hasta formar una textura cremosa y le da a este batido un delicioso sabor similar al de la tarta de queso.

Solo necesitas 5 ingredientes simples para hacer esta receta de batido de requesón y fresa. ¡Es perfecta para los días ajetreados en los que necesitas un refrigerio saludable y satisfactorio! ¡Veamos exactamente cómo prepararlo!

Ingredientes que necesitarás

Requesón : ¡La estrella del espectáculo, el requesón! Good Culture es mi marca de requesón favorita, pero cualquier requesón funcionará.

Fresas : usa bayas frescas o congeladas para agregarle mucha fibra, vitamina C y sabor a fresa a este batido. Ten en cuenta que, si usas fresas frescas, tu batido no se parecerá tanto a un batido de leche.

Plátano : use plátano fresco o congelado para agregar dulzura natural y fibra.

Leche de almendras : usa la leche que más te guste. Puedes hacer que este batido tenga aún más proteínas si usas leche de vaca o una leche fortificada con proteínas adicionales. Personalmente, me gusta el sabor a nueces que aporta la leche de almendras.

Miel : a mí me gusta agregarle solo un chorrito de miel a esta receta, pero puedes omitirlo si quieres un batido con menos azúcar. También puedes usar jarabe de arce o cualquier otro endulzante que te guste.

Cómo hacer

Agrega el requesón, las fresas, el plátano, la leche de almendras y la miel a una licuadora de alta velocidad. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla quede cremosa y suave. ¡Listo, a disfrutar!

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Puedes saborear el requesón en un batido de requesón?

Sí y no: el requesón le da al batido un sabor suave parecido al de la tarta de queso, pero no tiene el mismo sabor que si comieras requesón simple. Si te preocupa la textura, ¡no te preocupes! El requesón se mezcla muy fácilmente y termina teniendo un acabado cremoso.

¿Debo utilizar requesón sin grasa o con toda la grasa?

¡Ambos funcionan! El requesón sin grasa tiene menos grasa y menos calorías que el requesón con toda la grasa, pero es posible que no sea tan cremoso. ¡Elige el tipo de requesón que prefieras!

¿Puedo utilizar fruta fresca en lugar de congelada?

Sí, pero si no usas ninguna fruta congelada, te recomiendo agregar un puñado de cubitos de hielo para obtener un batido más parecido a un batido de leche y más espeso.

Ideas de variación

Batido de arándanos y requesón : utilice arándanos congelados en lugar de fresas.
Batido de mango, fresa y requesón : cambia el plátano por 1/2 taza de mango.
Batido de requesón rico en fibra : agregue aún más fibra con una cucharada de semillas de chía o semillas de lino.
Batido de requesón con alto contenido de proteínas: haga que este batido tenga aún más proteínas agregando una cucharada de su proteína en polvo de vainilla favorita.
Batido de yogur griego, fresa y plátano : cambia el requesón por yogur griego natural o de vainilla para obtener un sabor más ácido y un batido igualmente rico en proteínas.
Batido de mantequilla de maní y plátano : agregue 1-2 cucharadas de mantequilla de maní.
Batido de bayas y cerezas: cambia las fresas por frambuesas y cerezas.
Batido de fresa y requesón: agrega menos líquido y tus ingredientes favoritos para convertirlo en un batido cremoso.
Cambie la leche : use leche de coco, leche de avena o leche de vaca normal en lugar de leche de almendras.

También te gustará

Dip de queso y requesón fácil (¡rico en proteínas!)

Requesón mezclado: tazones de desayuno ricos en proteínas

Masa de galletas de requesón viral (rica en proteínas)