20 recetas de requesón que debes probar según una dietista

Últimamente, las recetas de requesón están por todas partes en las redes sociales, ¡y con razón! El requesón tiene un alto contenido de proteínas, es cremoso, tiene un sabor suave y es un ingrediente muy versátil en las recetas. Según la marca que elijas, el requesón tiene hasta 28 gramos de proteínas por taza.

Como dietista, me encanta la tendencia del requesón porque es una excelente manera de aumentar las proteínas de tus platos favoritos. ¡Aquí te he preparado una lista con las 20 mejores recetas de requesón! Vamos a analizarlas.

1. Pasta cremosa con requesón

Esta pasta cremosa con requesón está hecha con una salsa suave y rica en proteínas que es increíblemente buena. En lugar de ingredientes como crema espesa o leche entera, utiliza requesón y otros ingredientes simples como queso parmesano. Si te encanta la salsa Alfredo, ¡te encantará esta!

• Nutrición por porción : ~337 calorías, 37 g de carbohidratos, 28 g de proteínas, 11 g de grasa, 8 g de fibra
• Receta de pasta cremosa con requesón

2. Dip de queso y requesón

Esta receta de queso cottage con alto contenido proteico es increíblemente buena, rica en proteínas y solo lleva cuatro ingredientes. ¿El ingrediente clave? ¡Lo adivinaste! Es cremoso, sabroso y se prepara en menos de 5 minutos. Disfrútalo como un refrigerio con alto contenido proteico con chips de tortilla, sobre nachos o en tus tacos favoritos.

• Nutrición por porción : ~126 calorías, 3 g de carbohidratos, 14 g de proteínas, 6 g de grasa, 0 g de fibra
• Receta de salsa de queso y requesón

3. Pan de requesón y queso (2 ingredientes)

Las recetas sencillas como esta son mis favoritas. Este pan de requesón con queso y 2 ingredientes tiene unos impresionantes 9 gramos de proteína por rebanada y es MUY fácil de hacer. Cúbrelo con queso cheddar rallado para obtener un pan plano con queso que te encantará.

• Nutrición por porción: ~141 calorías, 16 g de carbohidratos, 9 g de proteínas, 4 g de grasa, 1 g de fibra
• Receta de pan de requesón con queso

4. Macarrones con queso ricos en proteínas

Estos cremosos macarrones con queso y requesón con alto contenido proteico tienen todo el sabor de los clásicos macarrones con queso, pero con 35 gramos de proteína y 8 gramos de fibra por porción. ¿El ingrediente secreto? ¡Lo adivinaste! ¡Requesón! Se mezcla en una salsa cremosa con queso cheddar, ajo y cebolla.

• Nutrición por porción: ~499 calorías, 37 g de carbohidratos, 35 g de proteínas, 26 g de grasa, 8 g de fibra
• Receta de macarrones con queso ricos en proteínas

5. Ensalada de huevo y requesón

Esta ensalada de huevo con requesón es mi receta favorita de ensalada de huevo de todos los tiempos. Está repleta de sabor gracias a las hierbas y los ingredientes frescos, tiene más proteínas que la ensalada de huevo tradicional y no lleva mayonesa. Si te encanta la ensalada de huevo, te ENCANTARÁ esta. ¡Guárdala en un recipiente hermético para tener una excelente opción para los almuerzos de toda la semana!

• Nutrición por porción: ~180 calorías, 3 g de carbohidratos, 18 g de proteínas, 10 g de grasa, 0 g de fibra
• Receta de ensalada de huevo y requesón

6. Bageles de requesón

Estos bagels de requesón son buenísimos y lo mejor es que solo requieren dos ingredientes y tienen 11 gramos de proteína por porción. Disfrútelos con queso crema o conviértalos en un delicioso sándwich para desayunar de forma fácil y saludable.

• Nutrición por porción : ~153 calorías, 24 g de carbohidratos, 11 g de proteínas, 1 g de grasa, 1 g de fibra
• Receta de bagels con requesón

7. Dip ranchero de requesón

Esta salsa ranchera de requesón lleva dos ingredientes y tiene 14 gramos de proteína por porción. Es una excelente salsa para acompañar pimientos morrones y zanahorias, papas fritas o incluso para usar en wraps o sándwiches. El requesón batido o el yogur griego son mis sustitutos favoritos de la crema agria rica en proteínas para salsas como esta.

• Nutrición por porción: ~113 calorías, 9 g de carbohidratos, 14 g de proteínas, 1 g de grasa, 0 g de fibra
• Receta de salsa ranchera de requesón

8. Panqueques de avena, requesón y alto contenido proteico en licuadora

Estos panqueques de avena y requesón tienen más proteínas que los panqueques tradicionales, ¡15 g de proteína y 4 g de fibra también! Son muy deliciosos e increíblemente fáciles de preparar en la licuadora. Me encanta servir estos panqueques con un chorrito de jarabe de arce, fruta fresca y huevos.

• Nutrición por porción: ~252 calorías, 39 g de carbohidratos, 15 g de proteínas, 4 g de grasa, 4 g de fibra
• Receta de panqueques de avena y requesón

9. Quiche fácil de clara de huevo sin corteza con espinacas y queso feta

Esta quiche de clara de huevo sin corteza con espinacas y queso feta es muy fácil de preparar, tiene un alto contenido de proteínas y es perfecta para preparar comidas con anticipación. El requesón aporta cremosidad y muchas proteínas a esta sabrosa opción de desayuno rica en proteínas.

• Nutrición por porción: ~210 calorías, 6 g de carbohidratos, 24 g de proteínas, 10 g de grasa, 1 g de fibra
• Receta de quiche de clara de huevo con espinacas y queso feta

10. Bocaditos de huevo con pimiento rojo

Estos bocaditos de huevo con pimiento rojo son una versión en miniatura de la quiche de clara de huevo y tienen el mismo sabor que los populares bocaditos de huevo con pimiento rojo de Starbucks. Mezclarás requesón con huevos y otros ingredientes frescos para obtener un bocado súper sabroso. ¡Mi forma favorita de comenzar el día!

• Nutrición por porción: ~85 calorías, 2 g de carbohidratos, 9 g de proteínas, 5 g de grasa, 0 g de fibra
• Receta de bocaditos de huevo con pimiento rojo

11. Bocaditos de huevo con col rizada y champiñones

Estos bocaditos de huevo con col rizada y champiñones son otro bocado de huevo inspirado en Starbucks que está repleto de proteínas y requesón. ¡Son deliciosos y deliciosos para preparar comidas también!

• Nutrición por porción: ~76 calorías, 1 g de carbohidratos, 6 g de proteínas, 5 g de grasa, 1 g de fibra
• Receta de Bocaditos de huevo con col rizada y champiñones

12. Tazones de desayuno con requesón mezclado

¿No te gusta la textura grumosa del requesón? ¡Te lo he preparado con este desayuno rico en proteínas, tazones de requesón mezclado ! El requesón se bate hasta lograr una textura cremosa y suave y luego se cubre con sabrosos aderezos para disfrutarlo fácilmente.

• Nutrición por porción : ~482 calorías, 39 g de carbohidratos, 28 g de proteínas, 25 g de grasa, 9 g de fibra
• Receta de tazones de desayuno con requesón mezclado

13. Helado de requesón Ninja Creami

¡El requesón también es perfecto para recetas dulces! Este helado de requesón de Ninja Creami es cremoso, rico y delicioso. Es perfecto para saciar tu gusto por lo dulce cuando intentas comer un poco más sano.

• Nutrición por porción : ~277 calorías, 26 g de carbohidratos, 17 g de proteínas, 12 g de grasa, 2 g de fibra
• Receta de helado de requesón Ninja Creami

14. Masa de galletas de requesón

Masa de galleta de requesón comestible elaborada con ingredientes simples y repleta de 15 gramos de proteína. ¡Disfrútela a cucharadas o como salsa para postres para un capricho rico en proteínas! Me encanta usarla como salsa para rodajas de manzana y pera.

• Nutrición por porción : ~251 calorías, 19 g de carbohidratos, 15 g de proteínas, 14 g de grasa, 3 g de fibra
• Receta de masa para galletas con requesón

15. Batido de fresa, plátano y requesón

Este batido espeso y cremoso de fresa, plátano y requesón se mezcla suavemente con requesón, fresas congeladas, plátano, leche de almendras y miel para obtener un batido dulce y rico en proteínas.

• Nutrición por porción : ~272 calorías, 45 g de carbohidratos, 20 g de proteínas, 4 g de grasa, 6 g de fibra
• Receta de batido de fresa, plátano y requesón

16. Puré de papas cremoso con requesón y ajo

Este puré de papas rico, cremoso, con mantequilla y ajo tiene un ingrediente secreto. Este puré de papas con requesón es súper sabroso y tiene más proteínas que el puré de papas clásico.

• Nutrición por porción : ~211 calorías, 32 g de carbohidratos, 10 g de proteínas, 5 g de grasa, 4 g de fibra
• Receta de puré de patatas con requesón

17. Dip de huevos rellenos con requesón

Si eres fanático de los huevos rellenos y te encantan las salsas ricas en proteínas, esta salsa de requesón para huevos rellenos es una opción que debes probar. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes simples y un procesador de alimentos o una licuadora para hacer esta versión divertida de los huevos rellenos clásicos.

• Nutrición por porción : ~156 calorías, 5 g de carbohidratos, 20 g de proteínas, 6 grasas, 1 g de fibra
• Receta de dip de huevos rellenos con requesón

18. Tazón de pizza con requesón

Este bol de pizza con requesón y alto contenido proteico contiene 35 gramos de proteínas y es perfecto para acompañar papas fritas, galletas saladas o vegetales. Este sabroso bol de requesón se volvió ultraviral en TikTok. ¡Esta es mi versión!

• Nutrición por porción : ~348 calorías, 22 g de carbohidratos, 35 g de proteínas, 14 g de grasa y 4 g de fibra.
• Receta de tazones de pizza con requesón

19. Dulce de leche con requesón

Este dulce de requesón es rico y cremoso, ¡y muy fácil de preparar! Tiene más proteínas y es más liviano que el dulce tradicional, ¡gracias al requesón!

• Nutrición por porción : ~282 calorías, 34 g de carbohidratos, 7 g de proteínas, 13 g de grasa, 0 g de fibra
• Receta de dulce de leche con requesón

20. Mousse de chocolate y requesón con alto contenido proteico

Por último, pero no por ello menos importante, esta mousse de chocolate y requesón rica en proteínas es el postre ideal para incluir en tu rotación de postres. Es rica y cremosa, ¡y tiene 15 gramos de proteínas por porción! Cúbrela con crema batida, bayas frescas o virutas de chocolate.

• Nutrición por porción : ~194 calorías, 32 g de carbohidratos, 15 g de proteínas, 2 g de grasa, 2 g de fibra
• Receta de mousse de chocolate y requesón

Ya sea que seas nuevo en el requesón o un amante del requesón de toda la vida, ¡espero que disfrutes estas recetas!

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