Jarabe de azúcar moreno y manzana (imitación fácil de Starbucks)

Índice

Por qué te encantará esto
Ingredientes
Cómo hacer jarabe de azúcar moreno y manzana
Cómo almacenar
Sugerencias para servir
Más jarabes caseros que te encantarán
Jarabe de azúcar moreno y manzana

Este jarabe de azúcar morena y manzana tiene los sabores acogedores del otoño en un jarabe dulce y delicioso. Es increíblemente fácil de hacer y solo necesitas tres ingredientes. Úsalo para tu café matutino favorito o incluso para rociarlo sobre helado y postres.

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Por qué te encantará esto

Si te encantan las bebidas inspiradas en manzana de Starbucks (como su macchiato de manzana crujiente), definitivamente debes probar esta versión casera.

Esta receta de jarabe de azúcar moreno y manzana es MUY fácil de hacer. No solo necesitas solo tres ingredientes, sino que además lleva menos de 10 minutos prepararla.

Se trata de una versión de temporada de manzana de mi jarabe simple de azúcar morena fácil para café , y un jarabe de café igualmente delicioso y simple.

Puedes agregar esto a tus bebidas de café favoritas; esto le agrega un delicioso sabor dulce a manzana tanto al café caliente como al café helado. ¡Me encanta agregar un poco a mi café frío con un chorrito de leche de avena!

Como dietista, se podría pensar que estoy en contra de los jarabes azucarados como este, pero en lugar de eso, prefiero adoptar un enfoque consciente y equilibrado con respecto al azúcar. Personalmente, no me gustan las alternativas al azúcar en el café, así que prefiero hacer jarabe casero en mi propia cocina y luego tener control total sobre la cantidad que elijo agregar.

Este jarabe de manzana casero está lleno de un sabor dulce y reconfortante que disfrutarás durante todo el otoño y el invierno. ¡Y además, tu casa olerá increíble mientras lo preparas!

Ingredientes

Sidra de manzana : la sidra de manzana tiene un sabor más fuerte que el jugo de manzana, por lo que funciona de maravilla. Puedes usar jugo de manzana si no tienes sidra de manzana o no la encuentras. ¡Esta es una gran oportunidad para conseguir un poco de tu huerto de manzanas local! ¡También puedes hacer tu propia sidra o jugo con manzanas frescas!
Azúcar moreno oscuro: me encanta usar azúcar moreno oscuro en lugar de azúcar moreno claro para los jarabes de azúcar moreno porque agrega un sabor a azúcar moreno más profundo.
Palitos de canela : la canela molida a veces flota en la superficie del almíbar y forma grumos, por eso me encanta usar palitos de canela en su lugar. Le dan un toque de especias otoñales sin complicaciones.

También puedes cambiar el perfil de sabor agregando especias de tarta de manzana para obtener un jarabe crujiente de manzana, especias de calabaza para una versión de calabaza o extracto de vainilla para obtener un poco de sabor a vainilla.

Cómo hacer jarabe de azúcar moreno y manzana

Añade el azúcar moreno y la sidra de manzana a una cacerola mediana y mezcla con una cuchara de madera. Añade las ramas de canela.

Ponga los ingredientes a hervir a fuego medio-alto y luego baje inmediatamente el fuego a fuego lento.
Cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, revolviendo con regularidad. Cuanto más tiempo cocine a fuego lento el jarabe, más espeso será cuando se enfríe (el sabor también se intensificará más con un tiempo de cocción más prolongado). Una vez que se enfríe, retire las ramas de canela. Nota: el jarabe se verá bastante “acuoso” cuando esté caliente. No se alarme, se espesará a medida que se enfríe y se refrigere.

¡Agregue este jarabe de azúcar moreno y manzana a sus bebidas de café helado o caliente favoritas, té o incluso helado, pastel de manzana o crumble de manzana!

Cómo almacenar

Puedes guardar este jarabe de manzana en un recipiente hermético (me gusta usar un frasco de vidrio con tapa) en el refrigerador durante aproximadamente una semana para obtener la máxima frescura y calidad.

Sugerencias para servir

Café o té caliente
Café o té helado
Rociado sobre helado
Rociado sobre panqueques o tostadas francesas en lugar de jarabe de arce.
Cobertura para tarta de manzana o crumble de manzana

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